Patatesli Sufi Salata
MALZEMELER
7-8 adet orta boy patates
2 su bardağı süzülmüş yoğurt (yani süzme yoğurdu)
3-4 adet orta boy havuç
Süslemek İçin;
Yarım demet ince kıyılmış maydanoz
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
TARÄ°FÄ°
Patatesli Sufi Salata