Nane Soslu Kuzu Dilimleri veya Kuzu Cops
MALZEMELER
1 bütün kuzu sırtı (kemiksiz)
½ kg orta yağlı kıyma
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
2 adet domates (iri küp doğranmış)
3 adet yeşil sivri biber ve çarliston biber (3 parmak eninde doğranmış)
TARÄ°FÄ°
Nane Soslu Kuzu Dilimleri veya Kuzu Cops