Sardalyeli yaprak sarmasi
MALZEMELER
20 adet sardalye balığı,
20 adet asma yaprağı,
2-3 adet kuru soÄŸan,
limon,
tuz,
maydanoz,
sıvı yağ
TARÄ°FÄ°
Öncelikle bir tabağın içine soğanları yarım halka şeklinde doğrayalım, limon suyu, tuz, maydanoz ve yağı ekleyelim. Sardalye balığının isterseniz kılçıklarını çıkarın. Asma yaprağından 1 adet, sardalye balığından bir adet içine koyunuz, hazırladığımız malzemeden koyup sararak tepsiye dizip 20-25 dakika pişirip bol soğanlı salata ile servis yapınız.
