Pilavlı Bıldırcın Kavurması
MALZEMELER
3 adet bıldırcın
2 su bardağı pirinç
2 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
Maydanoz
TARİFİ
Pilavlı Bıldırcın Kavurması