YEMEK TARÄ°FLERÄ°

Marine Edilmiş Somon Balığı

MALZEMELER

2 adet el büyüklüğünde somon filetosu (her biri 400 gr.)
1 tatlı kaşığı toz zencefil (veya bir jeton kalınlığında ve çapında dilimlenmiş taze zencefil)
2 diş sarmısak
3 adet taze yeşil soğanın beyaz kısmı
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı Japon soya sosu veya normal soya sosu
1 su bardağı sake (pirinç rakısı) veya beyaz şarap

TARÄ°FÄ°

Marine Edilmiş Somon Balığı