Ä°ÅŸte MeÅŸhur Paella
MALZEMELER
10-15 adet kabuklu midye
15-20 adet orta boy karides (taze veya dondurulmuÅŸ)
2 adet tavuk göğüs eti
10-15 dilim sucuk
3 adet kırmızı veya yeşil dolmalık biber
4-5 diş sarmısak
2 adet kuru soÄŸan
3 adet kırmızı biber
1 su bardağı bezelye (konserve veya dondurulmuş)
2 su bardağı pirinç
Zeytin
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1,5 su bardağı tavuk suyu
½ su bardağı beyaz şarap
1 yemek kaşığı dolusu safran
1 tatlı kaşığı kaşığı acı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı tuz
TARÄ°FÄ°
Ä°ÅŸte MeÅŸhur Paella
