Peynirli İrmik Helvası
MALZEMELER
1 su bardağıirmik
2 su bardağı tozşeker
1 çorba bir kaşığıtereyağ
2 paketdil peyniri
tarçın
TARÄ°FÄ°
İrmiği tereyağdasararmaya başlayıncaya dekkavurun. Şeker vedört su bardağısu ilave edin vetopaklanmamasına özen göstererekkanştırın. Irmikkanşımı boza kıvamına gelince ateşten indirin vebirkaç dakika dinlendirin. Daha evveldenlif lif kopartılıpılık suya koyduğunuz dil peynirinikanşıımakatın. Peyniri tamamen eriyinceye dek ara vermeden karıştırın. Sakız kıvamına geldiğindeüzerine tarçın serpipi, servis yapın.
