Yogurtlu Havuç
MALZEMELER
1/2 kg havuç
250 gr yoÄŸurt
2 diş sarımsak
bir çay bardağı ayçiçek yağı
tuz
TARÄ°FÄ°
Havuçları rendeleyin. Ayçiçek yağı ile ölünceye kadar kavurun, soğumaya bırakın. Bu arada yoğurt sarımsak ve tuzu karıştırın havuçlar soğuyunca yoğurtla karıştırıp servis tabağına alın. (Çok iyi rakı mezesidir:)