YEMEK TARÄ°FLERÄ°

Vinaigrette Soslu Taze KuÅŸkonmaz (6-8 KiÅŸilik)

MALZEMELER

1 kg taze kuÅŸkonmaz
Sos için:
1 su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı sirke
2 adet kuru soğan (ince doğranmış)
4 adet kornişon turşu (înce kıyılmış),
1 demet maydanoz (ince kıyılmış),
25 adet kapari
1 adet konserve kırmızı biber (ince kesilmiş),
bir miktar hardal,
toz ÅŸeker,
beyaz toz biber

TARÄ°FÄ°

Vinaigrette Soslu Taze KuÅŸkonmaz (6-8 KiÅŸilik)