Tahinli Patlıcan Salatası
MALZEMELER
8 adet patlıcan
2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
1 çay kaşığı pul biber
2 adet limonun suyu
1 çay bardağı tahin
2 diş sarmısak
2 yemek kaşığı zeytinyağ
Tuz
TARÄ°FÄ°
Tahinli Patlıcan Salatası