Pirzola Çatısı
MALZEMELER
16 adet kalem pirzola
2 sap biberiye
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tane karabiber
Püre için:
6 adet patates
1 yemek kaşığı margarin
1 yemek kaşığı un
2 su bardağı süt
1 su bardağı rendelenmiş kaşar rendesi
Tuz
TARÄ°FÄ°
Pirzola Çatısı