YEMEK TARÄ°FLERÄ°

Pencap Usulü Tavuk Tanduri

MALZEMELER

10-15 adet tavuk baget veya tavuk kanat

Terbiye Sosu İçin;
1 su bardağı yoğurt
4 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı toz safran
1 çay kaşığı toz zencefil
1 çay kaşığı kurkuma (kırmızı renkli bir Hindistan baharatı)
1 çay kaşığı tuz
3 diş sarmısak (dövülmüş)
3 yemek kaşığı ayçiçek yağı

TARÄ°FÄ°

Pencap Usulü Tavuk Tanduri