Peksimet
MALZEMELER
1 su bardağı eritilmiş tereyağı
Yarım su bardağı eritilmiş margarin
40 gr. yaş maya veya açık kuru maya (mayayı eritmek için bir su bardağı süt ve bir adet kesme şeker)
2 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz
Alabildiğince hamur (kulak memesinden çok az sert bir hamur olacak)
TARÄ°FÄ°
Peksimet