YEMEK TARİFLERİ

En güzel yemek tarifler

Patlıcan Salatası (Melitzano salata)

MALZEMELER

5-6 adet orta boy patlıcan
1 adet büyük boy limonun suyu
1 su bardağı zeytinyağı
1 adet büyük boy soğan (çok ince, yemeklik doğranmış)
Yarım demet maydanoz (çok ince ince kıyılmış)
1 çay kaşığı tuz

TARİFİ

Patlıcan Salatası (Melitzano salata)