Meyaneli Salatalık Çorbası
MALZEMELER
3 adet salatalık
2 yemek kaşığı tereyağı
1 ufak boy soğan (çok ince kıyılmış)
2 diş sarmısak (iyice dövülmüş)
4 su bardağı tavuk suyu (veya 4 su bardağı su ve 1 adet tavuk suyu tableti)
1 su bardağı hazır çiğ krema
1 yemek kaşığı mısır unu ve bunu karıştırmak için 5 yemek kaşığı su
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Yarım demet dereotu (ince kıyılmış)
TARÄ°FÄ°
Meyaneli Salatalık Çorbası