Medrese Böreği
MALZEMELER
3 adet yufka
1 su bardağı mantar
1 kase kavrulmuş ıspanak
100 gr kaÅŸar peyniri rendesi
100 gr margarin
Yarım demet dereotu
Yarım demet maydanoz
2 diş sarımsak veya sucuk
1 adet yumurtanın sarısı
Tuz, kekik, karabiber
TARÄ°FÄ°
Medrese Böreği