Mantarlı Tepsi Köftesi
MALZEMELER
1 kase doğranmış mantar (250 gr)
1 kg. dana kıyma (az yağlı)
1 adet kuru soÄŸan
2 yemek kaşığı margarin
1 bardak bayat ekmek (kıyılmış)
3 yemek kaşığı maydanoz (ince ince kıyılmış)
1 çay kaşığı kekik
5 yemek kaşığı ketçap
2 adet yumurta
Tuz
Karabiber
TARÄ°FÄ°
Mantarlı Tepsi Köftesi