Klasik Tavuk Dolması
MALZEMELER
1 adet bütün tavuk
250 gr. kuzu ciÄŸeri
2 yemek kaşığı margarin
1 bardak pirinç
4 yemek kaşığı sıvıyağ
2 yemek kaşığı kuş üzümü
2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
4 adet orta boy kuru soÄŸan
1 tatlı kaşığı yenibahar
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
TARÄ°FÄ°
Klasik Tavuk Dolması