Kayganalı Kuzu Şaşlık
MALZEMELER
1 adet (veya rulo) kuzu şaşlık (400 ? 500 gram)
Kaygana Hamuru İçin;
1 fincan süt
1 yemek kaşığı un
4 adet yumurta
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
Kızartmak İçin;
1 yemek kaşığı tereyağı
TARÄ°FÄ°
Kayganalı Kuzu Şaşlık