Karidesli Balık Bohçası
MALZEMELER
El büyüklüğünde, beyaz etli bir balık (ama fileto olarak yani tüm kılçıkları çıkarılmış olarak hazırlanmış)
10-15 adet minik karides
5 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
1 adet ufak boy kuru soğan ya da 1 dal yeşil soğan (çok ince kıyılmış)
2 yemek kaşığı ince doğranmış maydanoz
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Ayrıca: 8-10 adet hazır kare milföy hamuru
2 adet yumurta sarısı
Süslemek için gerekli olan malzemeler:
Roka yaprakları ve sarı, kırmızı kiraz domatesler
TARÄ°FÄ°
Karidesli Balık Bohçası
