Kabaklı Musakkası
MALZEMELER
Kabaklı harç için;
1 kg. kabak (kalın ve iri olmasın. İnce, orta boylarını seçin)
1 su bardağı beyaz peynir (ezilip, püre haline getirilmiş)
Varsa: 1 demet dereotu (çok ince kıyılacak)
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
3 yemek kaşığı sıvıyağı
TARÄ°FÄ°
Kabaklı Musakkası