İncirli Çikolatalı Mus
MALZEMELER
10-12 adet kuru incir (sıcak suda yarım saat bekletilip, yumuşatılacak)
2 poşet krem şanti (4 su bardağı sütle hazırlanacak)
Mus için:
125 veya 200 gr. bitter çikolata (ne miktar olursa olsun, farketmez)
1 çay bardağı soğuk su
3 adet yumurta
1 çay bardağı toz şeker
Varsa: 1 yemek kaşığı Gran Marnier likörü veya kahve likörü veya portakal likörü ya da sherry.
Süslemek için:
Taze nane yaprakları
TARÄ°FÄ°
İncirli Çikolatalı Mus