Fındıklı-Fıstıklı-Çilekli Tartı
MALZEMELER
Tart hamuru için:
100 gr margarin (oda sıcaklığında yumuşamış)
1 çay bardağı toz şeker
1 adet yumurtanın sarısı
1 kahve fincanı süt
1,5 su bardağı un
(Bu hamuru yapmayıp, hazır tart hamurunu kullanabilirsiniz. Ya da yapılmış hazır satılan pasta-banlardan kullanabilirsiniz.)
Krema hazırlamak için:
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı hazır çiğ krema (marketlerde kutu sütleri gibi kutuların içinde satılıyor)
Üzerine dökmek için:
1 çay bardağı dövülmüş yeşil fıstık (fındık içi veya ceviz içi de olabilir)
1 su bardağı dolusu çilek veya taze üzüm ya da çekirdekleri çıkarılmış kiraz.
(Kış aylarında ise dondurulmuş vişne kullanabilirsiniz. Ama vişneleri tartın üzerine dizince üstüne hafif bir pudra şekeri serpin ya da hazır tart jölesini pişirip gezdirin.)
TARÄ°FÄ°
Fındıklı-Fıstıklı-Çilekli Tartı
