Yüksük Çorbası / Adana
MALZEMELER
250 gr. yağsız kıyma
4 su bardağı un
1 su bardağı nohut
2 tatlı kaşığı salça
4 su bardağı et suyu
1 yemek kaşığı margarin
1 yemek kaşığı kuru nane
2 adet limonun suyu
Karabiber
Tuz
TARÄ°FÄ°
Yüksük Çorbası / Adana