Vejetaryen Soğan Çorbası
MALZEMELER
6 adet kuru soğan (yemeklik, ince doğranmış)
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı un
5 su bardağı su
1 su bardağı süt
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
7-8 dilim bayat ekmek
Yarım su bardağı rende parmesan peyniri ya da eski kaşar peyniri
TARÄ°FÄ°
Vejetaryen Soğan Çorbası