Vejetaryen (Sebzeli) Börek
MALZEMELER
2 adet yufka
3 adet haşlanmış patates
3 yemek kaşığı sıvıyağı
1 bardak doğranmış ıspanak
1 bardak havuç (tavla zarı formunda doğranmış)
2 yemek kaşığı tuzsuz çökelek
4 yemek kaşığı soya filizi
4 yemek kaşığı maydanoz (doğranmış)
2 adet yeÅŸil biber
1 adet kuru soÄŸan
1 adet kırmızı biber
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı susam
TARÄ°FÄ°
Vejetaryen (Sebzeli) Börek