Uykuluk Tereyağlı (2-3 Kişilik)
MALZEMELER
1/2 kg Uykuluk (3 saat soÄŸuk suda bekletilmiÅŸ)
2 Çorba Kaşığı Sirke
1 Küçük Soğan (ince doğranmış)
1 Havuç (kazınıp, doğranmış)
6 Tane Karabiber
1 Tatlı Kaşığı Tuz
60 gr (1/2 su bardağı) Un (1 çay kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı karabiberle karıştırılmış)
30 gr (2 çorba kaşığı) Tereyağı
2 Çorba Kaşığı Sıcak Siyah Tereyağı
Baharat torbası:
4 Sap Maydanoz
1 Fiske Kekik
1 Defne Yaprağı
TARÄ°FÄ°
Uykuluk Tereyağlı (2-3 Kişilik)
