Su Böreği
MALZEMELER
Hamuru için:
1 kg un veya 9 su bardağı un
9 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
200 gr tereyağı (yufkaların arasını yağlamak için)
İçi için:
1 kalıp beyaz peynir
2 demet maydanoz
Yarım çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
TARÄ°FÄ°
Su Böreği