ÅžiÅŸ Kebap
MALZEMELER
1 kg kuşbaşı et
1 baÅŸ soÄŸan
3-4 diş sarmısak
2 kaşık yoğurt
1 kaşık salça
kimyon,karabiber,tuz,pulbiber
TARÄ°FÄ°
Verilen malzeme karıştırılıp bekletilecek (en az 2 saat). Şişe dizerken etin boyuna boyuna dizilecek.