Sini Köftesi (10 Kişilik)
MALZEMELER
Yarım kg yağsız çiğ köftelik kıyma
750 gram ince bulgur
1 adet soÄŸan,
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 tatlı kaşığı margarin
İçine:
750 gram yağsız kıyma,
1 adet soÄŸan,
300 gram ceviz
2 çorba kaşığı tereyağı
2 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
2 çay kaşığı tarçın
3 çay kaşığı kırmızı biber
Yarım demet maydanoz
TARÄ°FÄ°
Sini Köftesi (10 Kişilik)