YEMEK TARÄ°FLERÄ°

Sarı Süleyman Mantısı

MALZEMELER

3 adet patates (haşlanmış)
250 gr kıyma
2 adet kuru soÄŸan
1 çay kaşığı tuz, karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Hamuru için;
6 su bardağı un
3 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz

Üzeri için;
2 su bardağı yoğurt
4 diş sarımsak (dövülmüş)
1 yemek kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı pul biber
2 tatlı kaşığı tereyağı

TARÄ°FÄ°

Sarı Süleyman Mantısı