Sakızlı Çörek
MALZEMELER
1 su bardağı eritilmiş, ılıtılmış tereyağı
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu veya 1 tatlı kaşığı karbonat (karbonat kullanırsanız üzerine iki damla limon sıkarsanız, kabartma kapasitesini arttırır)
Alabildiğince un (kulak memesi yumuşaklığında hamur olacak)
3-4 adet, diş kadar damla sakızı (fazlası hamuru acılaştırır)
Üzeri İçin;
2 adet yumurtanın sarısı
2 yemek kaşığı çörek otu
TARÄ°FÄ°
Sakızlı Çörek
