Raciv Usulü Tavuk Masala
MALZEMELER
8 adet orta boy tavuk göğsü
Terbiye Sosu İçin;
4 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
YemeÄŸin DiÄŸer Malzemeleri;
3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 adet kuru soğan (yemeklik doğranmış)
2 diş sarmısak (dövülmüş)
Yarım çay kaşığı zencefil
Yarım çay kaşığı tarçın
Yarım çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber
Yarım çay kaşığı kurkuma (kırmızı renkli bir Hint baharatı)
2 su bardağı doğranmış domates
TARÄ°FÄ°
Raciv Usulü Tavuk Masala
