YEMEK TARÄ°FLERÄ°

Protein Kebabı

MALZEMELER

500 gr kuşbaşı dana eti
2 su bardağı kültür mantarı
Yarım adet limonun suyu
1 yemek kaşığı zeytinyağlı margarin
1 çay kaşığı tuz, karabiber

Garnitür için;
8 adet patlıcan
1 adet kırmızı biber (çuşka)
6 dal yeÅŸil soÄŸan
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
4-5 diş sarımsak
1 çay kaşığı limon suyu
Tuz

TARÄ°FÄ°

Protein Kebabı