YEMEK TARÄ°FLERÄ°

En güzel yemek tarifler

Pırasa Dolması (Çufletikos)

MALZEMELER

1 kg. pırasa
Yarım kg. kıyma
1 dilim bayat ekmek
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Kızartmak için:
Sıvıyağ
2 adet yumurta
5-6 yemek kaşığı un

Üzerinin sosu için:
1 yemek kaşığı salça
1 su bardağı et suyu
1 çay kaşığı tuz

TARÄ°FÄ°

Pırasa Dolması (Çufletikos)