Patates lokması
MALZEMELER
1 kg patates
4 yumurta
1,5 çorba kaşığı nişasta
kızartma için yağ
Åžurubu:
4 bardak ÅŸeker
3 bardak su
TARÄ°FÄ°
1 kilo patatesi haşlayıp, soyun ve ezin. İçine nişastayı ve yumurtaları koyup yoğurun. Kızgın yağda lokma gibi kızartıp, soğuk şuruba atın.Bir süre sonra tabağa alıp servis yapın.