Nohutlu Kapama
MALZEMELER
500 gr kuzu kuşbaşı et veya kemikli kuzu kol
2 adet kuru soÄŸan
20 adet arpacık soğan
1 tatlı kaşığı biber salçası
3 su bardağı pirinç
2 su bardağı haşlanmış nohut
1 çay kaşığı tane karabiber
2 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tuz, karabiber
TARÄ°FÄ°
Nohutlu Kapama