Muska Pırasa
MALZEMELER
1 kg. pırasa
1 bardak pirinç
4 adet kuru soÄŸan
1 bardak zeytinyağı
3 yemek kaşığı kuş üzümü
2 yemek kaşığı dereotu (kıyılmış)
2 yemek kaşığı yeşil soğan (kıyılmış)
1 tatlı kaşığı tarçın
6 adet kesme ÅŸeker
1 adet limonun suyu
3 bardak su
1 tatlı kaşığı dolma baharı (yenibahar)
1 çay kaşığı karabiber
Tuz
TARÄ°FÄ°
Muska Pırasa