Mercimek Salatası (4 kişilik)
MALZEMELER
1 su bardağı yeşil mercimek
2 adet orta boy bostan patlıcanı
2 adet havuç
5 adet taze soÄŸan
1/2 demet maydanoz
1/2 demet dereotu
1 adet orta boy soÄŸan
1 çay bardağı mayonez
1/2 limonun suyu
Tuz
Kırmızı biber
1 kahve fincanı zeytinyağı
1 diş sarımsak
TARÄ°FÄ°
Mercimek Salatası (4 kişilik)