Mantarlı Terbiyeli Dana Bifteği (4 Kişilik)
MALZEMELER
600 Gr Dana Kuşbaşı
6 Adet Minik SoÄŸan
1 Havuç
200 Gr Mantar
Bir Demet Kokulu Ot(Maydanoz,Kekik,Mercanköşk)
50 gr (6 Çorba Kaşığı) Un
90 gr (6 Çorba Kaşığı) Tereyağı
2 Yumurta Sarısı
1 Limon
Tuz , Karabiber
TARÄ°FÄ°
Mantarlı Terbiyeli Dana Bifteği (4 Kişilik)