Mantarlı Şıkıdım Köfte
MALZEMELER
12 dilim tost ekmeÄŸi
2 su bardağı konserve mantar
2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar
1 adet kuru soÄŸan
1 yemek kaşığı margarin
1 çay kaşığı tuz
Köfte için:
300 gr. köftelik kıyma
1 adet kuru soÄŸan
2 dilim ekmek içi
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
TARİFİ
Mantarlı Şıkıdım Köfte