Karalahana Sarması
MALZEMELER
1 kg kara lahana
500 gr kıyma
3 adet kuru soÄŸan
2 adet domates (ya da 1 yemek kaşığı salça)
1 çay bardağı pirinç
8-9 dal maydanoz
1 çay kaşığı tuz, karabiber
2 yemek kaşığıtereyağı (kıyma yağlıysa tereyağı bir kaşık olabilir)
1 yemek kaşığı sıvıyağ
TARÄ°FÄ°
Karalahana Sarması