YEMEK TARÄ°FLERÄ°

Ispanaklı Pastırmalı Su Böreği (4 Kişilik)

MALZEMELER

İç harcın malzemesi:
2 adet soÄŸan
1 kg ıspanak
250 gr pastırma
100 gr sıvı yağ
Yeterince tuz ve biber
Börek harcı için:
1 kg un
40 gr tuz
1 adet yumurta
1 adet limon
Böreğin sosu için:
Yarım kilo tereyağı
350 gr süt
6 adet yumurta

TARÄ°FÄ°

Ispanaklı Pastırmalı Su Böreği (4 Kişilik)