YEMEK TARÄ°FLERÄ°

En güzel yemek tarifler

İmroz usülü kabak

MALZEMELER

1 kg kabak
250gr un
Tuz
Kızartmalık zeytinyağı

TARÄ°FÄ°

Kabakları cips patates gibi dilimleyin (ince). Sonra yıkayıp tuzlayıp 30dk bekletin.Tekrar suda yıkayıp unlayıp suya batırdıktan sonra (özellikle undan sonra su) mutlaka fritöze kızgın yağa atıp kabakları kızartın. Sonra tarator ile servis yapın.