YEMEK TARÄ°FLERÄ°

Fırında Portakallı Karides

MALZEMELER

1 adet orta boy portakal
12-15 adet soyulmuÅŸ veya dondurulmuÅŸ orta boy karides
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Üzerinin harcı için;
Yarım su bardağı kaşar peyniri (rendelenmiş taze ya da eski kaşar olabilir. Hatta tost kaşarı da olabilir)
2 adet bayat ekmek içi
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 çay bardağı zeytinyağı (sızma olanını tercih ederim)

TARÄ°FÄ°

Fırında Portakallı Karides