Etli Kuru Fasulye
MALZEMELER
2 su bardağı şeker fasulyesi (Kelkit?te yetişen bir tür tombul, etli kuru fasülye çeşidi)
2 adet iri kuru soÄŸan
2 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı tereyağı
500 gr. kemikli ya da kemiksiz kuzu parça et (ya da aynı oranda kurutulmuş kuru kemik)
1 tatlı kaşığı kuz
6-7 su bardığı su
TARÄ°FÄ°
Etli Kuru Fasulye