YEMEK TARÄ°FLERÄ°

Enginarlı Kuru Fasulye

MALZEMELER

2,5 su bardağı beyaz fasulye
Yarım çay bardağı zeytinyağı
2 adet kuru soÄŸan
1 adet büyük boy havuç
2 yemek kaşığı limon suyu
4-5 diş sarmısak (dövülmüş)
1 adet defne yaprağı
3 adet kesme ÅŸeker
1 yemek kaşığı tuz
1 yemek kaşığı karabiber
6 adet enginar (taze veya konserve)
Yarım demet maydanoz (ince kıyılmış)

TARÄ°FÄ°

Enginarlı Kuru Fasulye