YEMEK TARÄ°FLERÄ°

Ekmek Dolması / Ödemiş

MALZEMELER

1 adet orta boy yuvarlak ekmek (3 ekmek büyüklüğünde)
250 gr. yağsız kıyma
2 adet orta veya büyük baş soğan
3-4 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
1 demet maydanoz
1 yemek kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber

Ekmeğin Üzerine Sürmek İçin;
1 yemek kaşığı eritilmiş margarin

TARÄ°FÄ°

Ekmek Dolması / Ödemiş