Deniz Mahsüllü Spagetti
MALZEMELER
100 gr konserve ton balığı
400 gr çubuk makarna
800 gr midye
3 diş sarmısak
1 adet sivribiber
1 çorbakaşığı kıyılmış maydanoz
300 gr süzgeçten geçirilmiş domates
1 çaykaşığıiri yapraklı frenk fesleğeni
zeytinyağı
tuz
4 KiÅŸilik
TARÄ°FÄ°
Teflon bir tavaya dört çorbakaşığı zeytinyağ koyupsoyulmuş sarımsakları çevirin. Biber ve süzgeçten geçirilmiş domatesleri katıpkısık ateşte, 5-10 dakikada bir karıştıarak pişirin. Bir tutam tuz ekleyin. Konserve suyu süzülmüş ton balığını ufalayıp ilave edin.Sonra bir tencereye biraz zeytinyağı koyup midyeleri katınn. Tencerinin ağzını kapatıp kısık ateşte midyelerin açılmalarını bekleyin.
