YEMEK TARÄ°FLERÄ°

Çerkez Tavuğu

MALZEMELER

1 adet orta boy bütün tavuk
1 adet ufak boy havuç
1 çay kaşığı tuz

Sos için;
3 su bardağı ceviz içi
4-5 su bardağı tavuk suyu
2 dilim bayat ekmek içi
3 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz, karabiber
1 çay kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber

TARÄ°FÄ°

Çerkez Tavuğu